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Petits plats pour épater: 50 recettes étape par étape
Release: 2014-05-14 | Author: Eva Harlé

Filet mignon en croûte, Petits choux au foie gras, Crevettes à l'antillaise, Tartare de saumon, Crumble cèpes-roquefort, Tarte au citron meringuée... 50 recettes pour épater vos amis ! Poissons et fruits de mer, viandes, plats végétariens, desserts... concoctez des menus complets qui donneront à vos invités l'envie de revenir s'installer à votre table !Listes d'ingrédients précises, explications détaillées, astuces et conseils... toutes les indications pour vous en sortir au quotidien. Choisissez la recette, ouvrez le chevalet pour poser le livre et cuisinez !L'auteur : Blogueuse, Eva est une passionnée de cuisine. Elle est l'auteur de plusieurs livres dont Classiques d'hier et d'aujourd'hui ou Glaces, sorbets de granités, dans la collection Fait Maison et coffrets (dont Biscuits et pain d'épice) chez Hachette Cuisine.

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